La ciudad turística más importante de Argentina enfrenta picos de demanda que multiplican por diez la operación en verano. La IA gestiona esa estacionalidad sin necesidad de contratar y capacitar personal temporal cada año.
Mar del Plata vive una dualidad operativa desafiante: durante el verano, hoteles, restaurantes, agencias de turismo y servicios trabajan al límite de su capacidad; el resto del año deben sostenerse con equipos reducidos. Esa variabilidad hace que la contratación masiva estacional sea costosa e ineficiente. La automatización con IA permite que el mismo equipo base atienda el triple de demanda durante la temporada, automatizando reservas, consultas, check-in y comunicación con huéspedes. La industria pesquera, por su parte, enfrenta una presión diferente: procesamiento continuo, control de calidad y logística de frío que no admiten demoras.
Empresas e industrias de la región que ya están resolviendo sus desafíos con esta solución.
Los hoteles y apart-hoteles marplatenses automatizan la gestión de reservas multicanal (Booking, Airbnb, web propia, WhatsApp), los mensajes de bienvenida personalizados y los recordatorios pre-llegada. La IA sincroniza disponibilidad en tiempo real y reduce el overbooking y las cancelaciones de último minuto.
Los turistas consultan sobre horarios, actividades, recomendaciones y servicios a cualquier hora del día. Los agentes de IA responden en el momento, en español y también en inglés o portugués para turistas extranjeros, mejorando la satisfacción y reduciendo la carga sobre la recepción.
Las plantas de procesamiento de pescado y mariscos implementan visión artificial para clasificar producto por especie, tamaño y calidad. La IA asegura la consistencia del producto para exportación y genera registros automáticos para la trazabilidad que exigen los mercados europeos y asiáticos.
Los operadores logísticos que manejan productos del mar automatizan el monitoreo de temperatura en cámaras frigoríficas y camiones, generan alertas ante desvíos y documentan la cadena de frío para cumplir con los requisitos de exportación. La IA protege el producto y la habilitación sanitaria.
Los hoteles y operadores turísticos usan IA para monitorear reseñas en Google, TripAdvisor y Booking, identificar patrones en el feedback de clientes y ajustar precios dinámicamente según la demanda estacional. Los dashboards inteligentes guían las decisiones de pricing en tiempo real.
Los grandes hoteles y gastronomías marplatenses automatizan la liquidación de sueldos bajo el convenio hotelero, la gestión de turnos rotativos en temporada alta y el onboarding acelerado de personal temporario. La IA reduce el tiempo administrativo del departamento de RRHH en un 60%.
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